[기업뉴스TV=장윤영 기자] 명품 샤브샤브 뷔페 올웨이즈샤브가 9월 1일 호주축산공사와 ‘호주청정우’ 라이선스 계약을 공식 체결했다.
이번 계약으로 올웨이즈샤브는 앞으로 모든 샤브샤브용 소고기를 ‘호주청정우’로 제공하며, 고객들에게 한층 더 신뢰감 있는 프리미엄 식재료를 제공할 예정이다.
‘호주청정우’는 호주의 드넓고 깨끗한 자연환경 속에서 친환경적인 목축 방식으로 길러진프리미엄 소고기로, 철저한 품질 관리와 안전 기준을 준수하여 생산된다. 스트레스를 최소화한 사육 환경에서 자라난 소들은, 고기의 맛과 질이 뛰어나며 철분과 아연 등 필수 영양소가 풍부하다는 것이 특징이다.
올웨이즈샤브 관계자는 “브랜드의 핵심은 좋은 식재료에서 출발한다”며 “호주축산공사와의 협약을 통해 고객들이 더욱 믿고 즐길 수 있는 건강한 샤브샤브를 선보이겠다”고 전했다.
한편 올웨이즈샤브는 ‘Always shabu, always happy’라는 브랜드 슬로건 아래, 프리미엄 식재료와 차별화된 맛을 제공하는 뷔페 브랜드로서의 입지를 더욱 강화해 나갈 계획이다.