대상, 김치 미국 수출량 12년 전보다 약 10배 증가
종가, 오푸드 협업해 미국서 푸드트럭 캠페인 진행
인기 셰프와 협업한 6가지 메뉴로 현지인들에게 인기
한국의 전통 음식인 김치.
그 맛과 가치를 세계에
알리고 있는 대상
대상은 1956년에 설립된
한국의 대표적인 식품 기업으로
김치, 장류, 가공식품 등
다양한 제품을 생산하고 있습니다.
특히 김치 브랜드 ‘종가(JONGGA)’는
전통의 맛을 현대적으로 재해석하여
국내외에서 큰 인기를 끌고 있죠.
대상은 지난 수십 년간
K-푸드의 글로벌화를 위해
끊임없이 노력한 결과
김치의 미국 수출량이 12년 전보다 약 10배 이상 증가해
올해 대미 김치 수출액 비중이 75% 이상을 차지했습니다.
또한, 최근 김치 브랜드 ‘종가’와
글로벌 식품 브랜드 ‘오푸드’가 협력해
미국 로스앤젤레스와 뉴욕에서
‘JO'분식(JO' BUNSIK)’ 푸드트럭 캠페인을 펼쳤는데요.
K-푸드의 매력을
널리 알리기 위한 다양한 메뉴를 선보였습니다.
인기 셰프 로브 리와 협업해 만든
김치햄볶음밥, 총각김치 콩나물 잡채 등
총 6가지 메뉴 시식 행사에
현지 소비자들은 긴 대기줄을 형성하며
K-푸드에 대한 높은 관심을 보였습니다.
이번 행사에 참여한 LA 거주자는
“푸드트럭의 메뉴 중 ‘김치햄볶음밥’이 가장 인상적”이라며
“매콤하면서도 아삭한 김치가 햄, 쌀과 잘 어우러져 있어
계속 먹게 되는 중독적인 맛이라
집에서도 만들어 먹어볼 것”이라고 전했습니다.
K-푸드의 글로벌 입지를 더욱 강화하기 위해
다양한 브랜드 활동을 이어가는 대상!!
한국의 맛, K-푸드를
세계에 알리는 여정에 적극적인 행보를 이어가고 있습니다.
기업뉴스TV입니다.
(with AI video maker)